食材明细
主料
芝麻:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度芝麻炒线椒笋子的制作方法步骤
1自己家里种的线椒。
2洗净，去蒂。
3切碎。
4姜洗净，切丝。
5笋子沸水浸泡10-12小时，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，切碎。
6炒好的芝麻备用。
7熟花生米和豌豆备用，如图所示。
8锅烧热放适当油，倒入姜丝爆香，再倒入线椒和笋加适当盐，小火翻炒一会儿，继续倒入芝麻、花生米和豌豆。
9加少许老抽煸炒，拌匀即可。
10放凉装瓶。
11OK
12盖上盖子，放进冰箱冷藏。1自己家里种的线椒。2洗净，去蒂。3切碎。4姜洗净，切丝。5笋子沸水浸泡10-12小时，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，切碎。6炒好的芝麻备用。7熟花生米和豌豆备用，如图所示。8锅烧热放适当油，倒入姜丝爆香，再倒入线椒和笋加适当盐，小火翻炒一会儿，继续倒入芝麻、花生米和豌豆。9加少许老抽煸炒，拌匀即可。10放凉装瓶。11OK12盖上盖子，放进冰箱冷藏。
